Postup přípravy. Opraný rybíz vložíme do hrnce i se stopkami, přidáme vanilkový cukr, podlijeme trochou vody a vaříme zhruba 10 minut. Po rozvaření rybíz propasírujeme přes cedník a přisypeme cukr, pektogel a trochu petolu. Dnes se prodává želírovací cukr, kterým se zřejmě dají nahradit přísady, které používám já. Linecký koláč s tvarohem borůvkami a drobenkou pro začátečníky recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Linecký koláč s tvarohem borůvkami a drobenkou pro začátečníky , které se vám budou snadno a rychle vařit. Jablka zbavíme slupek a jádřinců, nakrájíme na osminky nebo plátky a vložíme do rendlíku. Podlijeme trochou vody, přidáme krystalový cukr a dusíme přibližně 5 minut. Uvařená jablka scedíme a necháme vychladnout. Na vále smícháme mouku, moučkový cukr a prášek do pečiva. Konkrétně pak v Linci se kdysi pekl slavný linecký koláč, jehož kořeny sahají až do 17. století. Tehdy se recept na linecké koláčové těsto objevil v kuchařských spisech jisté hraběnky Anny Margarity Sagramosy aus Krain. 120 g moučkového cukru. 100 g rostliného "másla" (Já použila Alsan, který nemá typicky herovo-florovy ocásek) 4 žloutky. 10 lžic mléka plus dvě na potření (měla jsem mandlové) 2 lžíce rumu. 500 - 700 g ovoce (já k meruńkám přidala ještě jahody a hrst borůvek) 4 lžíce cukru (dle sladkosti ovoce) štáva a kůra z Linecký koláč s ovocem recept Koláč dáme péct minimálně na půl hodiny do trouby, ale pokud se po zkontrolování zdá ještě nedopečený, pečeme dalších 5-10 minut. Hotový koláč s mřížkou necháme kompletně vychladnout a teprve pak vyndáváme z formy. Tvarohové řezy s drobenkou a ovocem. Zobrazit detail Tvarohové řezy s drobenkou a ovocem. Linecký koláč plný tvarohu se švestkami a drobenkou. Postup přípravy. Suroviny na těsto zpracujeme na hladkou hmotu a dáme na 20 minut odpočinout do lednice. Nastrouhaná jablka nahrubo dáme dusit - jen asi 1/4 hodiny, aby se v nich rozpustil cukr, pokud jsou málo šťavnatá, přidáme asi 1 dl vody, dále mletou skořici, rozinky a ke konci dušení zasypeme vanilk.pudinkem, necháme 2 .

linecký koláč s ovocem a drobenkou